クラフトレモンサワー好き

え、どん兵衛で茶碗蒸しを作るってどういうこと？と思ったあなた！ 実は今、どん兵衛の麺とつゆを使った、斬新な茶碗蒸しレシピが話題なんです。 だしが染み込んだ麺は、卵と絡み合ってツルンとなめらか。どん兵衛のつゆを使えば、だしを取る手間もなく、...

せっかく買った冷凍カニ、いざ解凍しようと思ったら「あれ？どうやって解凍するんだっけ？」と悩んでしまうことはありませんか？解凍方法を間違えると、カニの旨味が逃げてしまったり、食感がパサパサになったり…せっかくの美味しさが半減してしまうことも...

「豊後まぐろ ヨコヅーナ」って聞いたことありますか？ 実はこれ、大分県佐伯市蒲江で育てられたブランドマグロなんです。 豊後水道という、黒潮と瀬戸内海の海水が混ざり合う栄養豊富な海域で、徹底した品質管理のもと養殖されています。通常のクロマグロ...

「おばあちゃんのつくった昔ながらのおいしい梅酒」をご存知ですか？ あの アサヒビールから発売されている、昔ながらの製法でつくられたこだわりの梅酒なんです。 この梅酒、国産梅を100%使用しているから、梅の風味がとっても豊か。とろりとした濃厚な味...

「アサヒ Slat アロエ＆ホワイトサワー」ってどんなお酒？ 甘くて飲みやすいお酒もいいけれど、たまにはスッキリ爽快なお酒が飲みたい！ そんな時におすすめなのが「アサヒ Slat アロエ＆ホワイトサワー」です。 この記事では、アロエ＆ホワイトサワーの特...