日本生まれのクラフトジン「息吹の音」をご存知ですか？
クロモジという和のボタニカルが織りなす、繊細で複雑な味わいが魅力です。
「息吹の音」は、日本の森を思わせる爽やかな香りと、ジュニパーベリーのスパイシーな風味が絶妙に調和した、まさに ユニークなクラフトジン。
和食との相性も抜群で、天ぷらや寿司など、繊細な味付けの料理と合わせるのがおすすめです。
ストレート、ロック、ソーダ割りなど、様々な飲み方で楽しめるのも魅力。
この記事では、「息吹の音」の特徴や味わい、楽しみ方から購入方法まで、詳しくご紹介します。
「息吹の音」の魅力を発見し、あなただけの特別な一杯を見つけてみませんか？
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1. クラフトジン 息吹の音 とは？
1-1. 息吹の音：日本の自然が育んだクラフトジン
「息吹の音」は、日本発のクラフトジンです。世界的に有名なジンとは異なり、日本の風土や文化を反映した、独自の個性を持ち合わせています。
原料には、ジュニパーベリーをはじめ、日本の山々に自生するクロモジや山椒、柚子などのボタニカルが使用されています。これらの素材が織りなす、繊細で複雑な味わいは、まさに日本の自然の息吹を感じさせる逸品です。
1-2. 特徴：クロモジが奏でるユニークな風味
「息吹の音」の最大の特徴は、クロモジがもたらすユニークな風味にあります。クロモジは、クスノキ科の落葉低木で、和菓子の楊枝や高級爪楊枝の材料として知られています。
その香りは、爽やかでスパイシー、そしてどこか懐かしさを感じさせる、まさに日本の森を思わせるものです。このクロモジの香りが、「息吹の音」に独特の奥行きと複雑さを与えています。
1-3. 製造元：SYULIP（シュリップ）のこだわり
「息吹の音」は、SYULIP（シュリップ）という、静岡県浜松市に拠点を置く蒸留所が製造しています。SYULIPは、2020年に設立されたばかりの新しい蒸留所ですが、その品質へのこだわりは並々ならぬものがあります。
少量生産のスモールバッチにこだわり、丁寧に蒸留された「息吹の音」は、まさに職人技の結晶と言えるでしょう。
1-4. 種類：定番商品と限定品
「息吹の音」には、定番商品と限定品があります。定番商品は、クロモジの香りをベースに、バランスの取れた味わいが特徴です。
一方、限定品は、季節のボタニカルを使用したり、熟成方法を変えたりと、様々な工夫が凝らされています。それぞれの個性を楽しむことができるのも、「息吹の音」の魅力の一つです。
1-5. 価格：ギフトにも最適な価格帯
「息吹の音」は、700mlで5,000円前後という価格帯です。クラフトジンの中では、比較的リーズナブルな価格設定と言えるでしょう。
美しいボトルデザインも相まって、ギフトにも最適です。誕生日や記念日など、特別な日の贈り物にいかがでしょうか。
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2. 息吹の音 の味わい
2-1. テイスティングノート：五感を刺激する香りと味わい
「息吹の音」を口に含むと、まずクロモジの爽やかな香りが鼻腔をくすぐります。続いて、ジュニパーベリーのスパイシーな風味、山椒のピリッとした刺激、柚子のほのかな甘みが、複雑に絡み合いながら広がっていきます。
味わいは、非常にスムースで、まろやか。余韻には、ほのかな甘みと、森林浴をしているような清涼感が残ります。
2-2. ストレート？ロック？おすすめの飲み方
「息吹の音」は、ストレート、ロック、ソーダ割りなど、様々な飲み方で楽しむことができます。
ストレートで飲むと、その繊細な風味をダイレクトに感じることができます。ロックで飲むと、氷が溶けるにつれて味わいが変化していくのを楽しむことができます。
また、ソーダ割りで飲むと、爽快感が増し、暑い夏にぴったりの一杯になります。
3. 息吹の音 を楽しむ
3-1. 料理とのペアリング：和食との相性
「息吹の音」は、和食との相性が抜群です。特に、繊細な味付けの料理とのペアリングがおすすめです。
例えば、天ぷらや寿司、焼き魚などと一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。
3-2. カクテルレシピ：息吹の音 を使ったオリジナルカクテル
「息吹の音」は、カクテルのベースとしても活躍します。
ジントニックはもちろん、マティーニやギムレットなど、様々なカクテルにアレンジすることができます。
「息吹の音」を使ったオリジナルカクテルを開発してみるのも良いでしょう。
3-3. ギフトに最適：特別な日の贈り物に
「息吹の音」は、その美しいボトルデザインと、ユニークな味わいで、ギフトとしても大変喜ばれます。
誕生日、記念日、クリスマスなど、特別な日の贈り物に、「息吹の音」を選んでみてはいかがでしょうか。
4. 息吹の音 を購入するには？
4-1. オンラインストア：公式、Amazon、楽天市場など
「息吹の音」は、SYULIPの公式オンラインストアで購入することができます。
また、Amazonや楽天市場などの大手ECサイトでも取り扱いがあります。
4-2. 実店舗：酒屋、百貨店での取り扱い
「息吹の音」は、全国の酒屋や百貨店でも販売されています。
お近くの店舗で探してみてはいかがでしょうか。
4-3. 限定品の入手方法
限定品は、SYULIPの公式オンラインストアや、一部の酒屋、百貨店などで販売されます。
数量限定のものが多いので、見つけたら早めに購入することをおすすめします。
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5. 息吹の音 に関するFAQ
5-1. アルコール度数は？
「息吹の音」のアルコール度数は47度です。
5-2. 保存方法は？
直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
5-3. 原材料は？
ジュニパーベリー、クロモジ、山椒、柚子など、国産のボタニカルを使用しています。
まとめ
この記事では、クラフトジン「息吹の音」の魅力を、その特徴や味わい、楽しみ方、購入方法など、様々な角度から解説しました。
「息吹の音」は、日本の自然が生んだ、クロモジの unique な風味が特徴のクラフトジンです。
ストレートやロック、ソーダ割りなど、様々な飲み方で楽しむことができ、和食とのペアリングもおすすめです。
公式オンラインストアやAmazon、楽天市場などのECサイト、全国の酒屋や百貨店で購入できます。
ぜひこの記事を参考に、「息吹の音」の世界に触れてみて下さい。
より詳しい情報や、限定品情報については、SYULIPの公式ウェブサイトをご覧ください。
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