「マグロの角煮 大熊」で検索しているあなた、どんな情報をお探しですか？
もしかして…
- 大熊のマグロの角煮ってどんな商品？
- どこで買えるの？
- どんな味？
- カロリーは？
- 美味しい食べ方は？
などなど、様々な疑問をお持ちではないでしょうか？
この記事では、そんなあなたの疑問を全て解決します！
高知の老舗「大熊」が作る、こだわりのマグロの角煮の魅力を徹底解説。
とろけるような食感、旨味がぎゅっと凝縮された味わい、ご飯にもお酒にも合う万能な一品です。
購入方法から美味しい食べ方、アレンジレシピまで、詳しくご紹介しますので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
1. 大熊のマグロの角煮って？
1-1. 高知の老舗「大熊」とは？
創業100余年、高知県で愛され続ける老舗水産加工会社「大熊」。鰹のたたきをはじめとする、土佐の海の幸を伝統の技で加工し、全国に届けています。素材の鮮度と品質にこだわり、昔ながらの製法を守りながらも、常に新しい商品開発に挑戦している企業です。
1-2. こだわりの製法で作るマグロの角煮
大熊のマグロの角煮は、新鮮なマグロを厳選し、職人が丁寧に手作業で骨を取り除き、秘伝のタレでじっくりと煮込んでいます。長時間煮込むことで、マグロの旨味が凝縮され、とろけるような食感が生まれます。
1-3. 使われているマグロの種類は？
大熊のマグロの角煮には、主にメバチマグロが使用されています。メバチマグロは、赤身と脂身のバランスが良く、角煮にすると、しっとりとした食感と濃厚な旨味が楽しめます。
1-4. どんな味付け？
大熊のマグロの角煮は、醤油、砂糖、みりんなどをベースにした、甘辛い味付けです。生姜やにんにくなどの香辛料も加わり、奥深い味わいに仕上がっています。甘すぎず、しょっぱすぎず、ご飯にもお酒にも合う絶妙なバランスです。
1-5. 気になるカロリーは？
マグロの角煮は、100gあたり約200kcalです。一般的な煮魚と比べると、やや高カロリーですが、タンパク質も豊富なので、ダイエット中の方でも適量であれば問題ありません。
2. 大熊のマグロの角煮、ココがすごい！
2-1. とろけるような食感！
長時間じっくり煮込むことで、マグロの身がほろほろと崩れるほど柔らかく、口の中でとろけるような食感が生まれます。硬いものが苦手な方や、ご年配の方でも安心してお召し上がりいただけます。
2-2. 旨味がぎゅっと凝縮！
新鮮なマグロを、秘伝のタレでじっくりと煮込むことで、マグロ本来の旨味がぎゅっと凝縮されています。噛むほどに、深い味わいが口の中に広がります。
2-3. ご飯にもお酒にも合う！
甘辛い味付けは、ご飯のお供としてはもちろん、お酒の肴にもぴったりです。特に、日本酒や焼酎との相性は抜群です。
2-4. 様々なシーンで活躍！
そのまま食べるのはもちろん、お茶漬けや丼ぶり、卵とじなど、様々な料理にアレンジできます。お弁当のおかずや、お酒のつまみにも最適です。
3. 大熊のマグロの角煮、どこで買える？
3-1. 公式オンラインショップ
大熊の公式オンラインショップでは、マグロの角煮をはじめ、様々な商品を取り扱っています。会員登録すると、ポイントが貯まったり、お得な情報が届いたりします。
3-2. 高知県内の販売店
高知県内の百貨店やスーパー、土産物店などでも、大熊のマグロの角煮を購入することができます。
3-3. 通販サイト（Amazon、楽天市場など）
Amazonや楽天市場などの通販サイトでも、大熊のマグロの角煮を購入することができます。ポイントやクーポンを利用してお得に購入できる場合もあります。
4. 大熊のマグロの角煮、美味しく食べるには？
4-1. おすすめの食べ方
そのままでも美味しく召し上がれますが、温めるとより一層美味しくなります。電子レンジで温める場合は、ラップをかけて加熱してください。湯煎で温める場合は、袋のまま熱湯に入れて温めてください。
4-2. アレンジレシピ
マグロの角煮丼、マグロの角煮茶漬け、マグロの角煮と野菜炒め、マグロの角煮卵とじなど、様々なアレンジレシピがあります。
4-3. 温め方
電子レンジで温める場合は、ラップをかけて加熱してください。湯煎で温める場合は、袋のまま熱湯に入れて温めてください。
4-4. 保存方法
開封後は、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。冷凍保存する場合は、小分けにしてラップで包み、冷凍庫で保存してください。
5. よくある質問
5-1. 賞味期限は？
未開封の場合は、製造日から約1年です。開封後は、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
5-2. アレルギー表示は？
小麦、大豆を含みます。
5-3. 送料は？
お届け先やご注文金額によって異なります。詳しくは、公式オンラインショップでご確認ください。
口コミ
まとめ
今回は、「マグロの角煮 大熊」で検索する方の疑問を解決するべく、徹底的に解説しました！
大熊は、高知県で100年以上続く老舗水産加工会社。こだわりの製法で作るマグロの角煮は、とろけるような食感と、旨味がぎゅっと凝縮された味わいが魅力です。
厳選されたメバチマグロを使用し、秘伝のタレでじっくりと煮込まれた角煮は、ご飯にもお酒にも合う逸品。そのまま食べるのはもちろん、丼ぶりや卵とじなど、様々なアレンジも楽しめます。
公式オンラインショップや高知県内の販売店、Amazonなどの通販サイトで購入できるので、ぜひ一度ご賞味ください。
贈り物としても最適な大熊のマグロの角煮は、きっと喜ばれること間違いなしです。
この記事が、大熊のマグロの角煮の魅力を知るきっかけになれば幸いです。
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